littleberta (littleberta) wrote,
littleberta
littleberta

Category:

Добро пожаловать!

Добро пожаловать в журнал Vintage Cuisine! В этом журнале я представляю рецепты, найденные в старых книгах - проверяю, экспериментирую с ними.

В последнее время я сильно удивляюсь тому, как часто люди стали покупать в магазине полуфабрикаты: пельмени, супы в баночках и пакетиках, котлеты, мясо в маринаде для шашлыка и т.д. Все те блюда, которые можно сделать дома. Я сама выросла в семье, где и мама, и бабушка хорошо готовили, пекли и консервировали. Они научили меня, что полезнее и как сделать вкуснее. До сих пор помню как у бабушки на огороде ела салат из только что сорванных с грядки овощей и зелени.
И теперь привитая мне любовь к кулинарии вылилась в этот замечательный журнал - в котором Вы сможете вспомнить о забытых домашних рецептах.

"…пища есть результат труда и умения. Меню готовится заранее, блюда подаются вовремя. Говорят, не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима" (из фильма "Кейт и Лео").


Каталог рецептов:

Б
Банановое мороженое
Бельгийское печенье
Берлинское печенье
В
Вафли обыкновенные
Д
Деревенские свиные колбаски
К
Картофель "Герцогиня" с кокосом
Картофель по-лионски
Кетчуп
Курица а-ля Кинг
Л
Лимонад
М
Маффины "Твин Маунтин"

Subscribe

  • Зима в октябре

    Уже неделю у нас гостит зима с настоящим снегом, наледью и морозом под -10-12.

  • Тюльпанчики

    Тюльпан Fancy Frills Тюльпаны Тюльпан Turkestanica Тюльпан Abba Тюльпан Pinocchio Тюльпан Princess Irene…

  • Весенние картинки

    Весна начинает радовать своими красками: желтый крокус Сцилла Мать-и-мачеха

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments